PUNCH ROMAINE A LA CARPATHIA

- Commodre - （提督）

サー・アーサー・ロストロン

KBE CBE RD RNR（1869年〜1940年）

彼の心のふるさとである海よりも穏やかな人物、アーサー・ロストロン。キュナードの船長の中で最も多くの勲章を受けた - Commodre - です。タイタニック号沈没事故の際にカルパチア号の船長を務めていたロストロンは、少しでも現場に早く到着するため船内の暖房を停止し、エンジン全開で救助に向かいました。

彼の冷静な対応により、タイタニック号の生存者全員を安全に救出することができたのです。

写真は「パンチ・ロメーヌ・ア・ラ・カルパチア　PUNCH ROMAINE A LA CARPATHIA」

タイタニック号沈没前、最後に乗客に提供された酒として知られている「パンチ・ロメーヌ」。デザートとドリンクを融合させたオリジナルの味はそのままに、新たなアレンジを加えた斬新なカクテルです。

Photo by Yasu Iijima